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self storage 香港黃金海岸酒店中菜廳「粵」以匯聚傳統特色和嶄新創意的粵菜馳名，於香港旅遊發展局舉辦之「2013美食之最大賞」，憑藉「雲海麒麟星斑卷」榮獲海鮮組金獎殊榮，繼2011年美食之最大賞點心組金獎後又一印證，足見師傅功架!「雲海麒麟星斑卷」製作講究，先將海星斑起肉，原條魚骨以滾油炸至金黃酥脆。半份海星斑肉切片，底層配上「老少平安」，隔水蒸熟，最後加入鹹蛋黃、金華火腿及芥蘭片，口感豐富，清中帶濃，叫人一試難忘！每客港幣$498。訂座電話：2452 8668迷你倉
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