迷你倉進入臘月,響徹耳畔的關鍵詞除了「過年」、「回家」、「春運」、「春晚」外,就是「年貨」了。年貨在國人心中的位置是特殊的,它特指在年前置辦的平時捨不得享用的物品。如今滄海桑田鳥槍換炮了,民眾平日裡雞鴨魚肉早已習以為常,但辦年貨這一風俗卻「濤聲依舊」。無論城市鄉村,年貨市場總是方興未艾。而年貨背後的故事更集中彰顯了中國社會的巨大變遷。少年時代正值計劃經濟時期,那時過年的一大意義便是可以大開牙祭,平日覬覦的美食佳餚盡可在春節一飽口福。但當時物資匱乏,大宗年貨無非是花生、糖果、瓜子和雞魚肉蛋之類。而買年貨又離不開糧票、油票、肉票、煙票、酒票等等。記得有一年春節,母親將全家幾口人兩三個月的肉票、油票集中消費,一家人痛痛快快享受了幾天「饕餮大餐」,代價卻是全家要度過「三月不知肉味」的苦日子。當年辦年貨之難之苦至今不忘。那時買魚買肉都要排隊,一些人為了買到豬後腿,天不亮就排隊,受凍挨餓自不必說。我有一位老師叫劉良,時任《鄭州晚報》副刊編輯,是著名紅學家李希凡同窗好友,一九八三年春節,他父母攜兄妹從山東老家來鄭州過年,老師打電話讓我設法幫他多買點豬肉,我使盡全身解數四處託人,結識了市肉食公司宣傳科長,科長「走後門」找到門市部主任,如此七拐八拐七湊八湊,我還給門市部主任送了兩瓶杜康酒,終於搞到六七斤肉票。翌日一早又送給操刀的師傅兩盒「大前門」,求他手下留情,總算買到一條十斤重的豬後腿,當即冒鵝毛大雪蹬車送到老師家。五十歲的他接過豬腿,感動得幾欲落淚,連聲道: 「謝謝!謝謝!這下能過個肥年啦!」進入新時期,神州天翻地覆,國人豐衣足食漸入佳境,徹底告別捉襟見肘的窘境。不僅各大商場、超市和集貿市場貨品充足,各地還大興便民措施,大張旗鼓舉辦各種年貨展銷會,火爆景象給冬日帶來許多溫馨與歡樂。近日筆者特意走進鄭州年貨博覽mini storage,但見處處張燈結綵,一片「中國紅」,人流穿梭中雲集四海貨品:山東海鮮、廣東香腸、湖南臘肉、金華火腿、東北木耳、新疆大棗、四川柑橘、贛州臍橙、安徽板栗、雲南普洱、綿陽蕨菜、孝感麻糖、寧波年糕、漳州筍乾、甘肅枸杞……林林總總目不暇接。購者不只是本地市民,不少在鄭州工作的外地人也來此選購各地特產帶回家過年。極富民族特色的藏族飾品專櫃前,琳琅滿目的串珠、花紋斑斕的頭飾和天然寶石、藏銀藏銅更是吊人眼球。據聞短短兩天已有十萬市民光顧「年博會」,銷售額創億元。有旅行社還與香港商家連手推出「赴港年貨團」,每天有上百位河南客赴港購物,港式糖果西餅、金銀首飾、美容化妝品等都大受歡迎。寧波親友告訴我,甬城年貨市場也生意火爆,舉凡糧油菜蔬、水產肉禽、南北炒貨、煙酒副食、果品飲料、服裝鞋帽、圖書年畫等無所不包,各種堅果、乾果、炒貨和湯圓、蒸糕等傳統食品應有盡有。來自各地的龍頭企業和「老字號」及特色產品專櫃紛紛打出「食品安全關切民生」條幅。基地直供的各種時令蔬菜物美價廉,冬筍、萵筍、芹菜、小油菜、黃芽菜等新鮮時蔬堆積如山,剝得乾乾淨淨的白菜每斤僅賣五角。來自台灣的年貨專區也很搶眼:金門高粱、花蓮紅茶、高雄蜜棗、鳳梨酥、金棗糕和菠蘿、香蕉、蓮霧、芒果等新鮮水果特別熱銷。「洋年貨」在甬城也是一大亮點,各種進口橄欖油和法國干紅、干白以及美國杏仁、印尼花生、日本調料、泰國榴蓮、丹麥曲奇、夏威夷果仁等買賣興隆,一派熱鬧景象。在寧波某局工作的表弟稱,他們單位今年發的年貨已非螃蟹、炒貨和火腿「老三樣」,而是西班牙橄欖油、澳門蛋撻和韓國泡菜,他太太發的則是五穀雜糧和比利時巧克力。讀報得知,不少在甬務工的外地人集體包車返鄉,手中沉甸甸的禮品袋,乃是老闆發放的價值上千元的年貨大禮包……一滴水可見太陽。透過繽紛年貨,不也證明中國社會的巨變麼?self storage
文章標籤
全站熱搜
