銅鑼鄉農會在本周六、日在銅鑼九湖休閒農業區舉辦「杭菊芋頭節」,自存倉會場周邊白、黃色杭菊盛開,田間間或種有紫、紅多彩雛菊,還有貓熊、稻草人等裝置藝術進駐,吸引不少遊客湧入拍照。時令進入11月,白色杭菊朵朵綻放於梯田間,猶如滿山雪景,令人讚嘆。銅鑼鄉九湖村台地因為位置向陽,又容易具濃霧,極適杭菊生長,目前種植面積達18公頃,為台灣杭菊最大產地,花季自即日起至12月初,期間除邀遊客迷你倉花外,農人也開始採收盛開的杭菊,準備進行乾燥製成菊花茶等加工農產品。主辦的銅鑼鄉農會總幹事曾義孝指出,杭菊自清明前後開始定植花田內,由於杭菊怕水,梅雨季、颱風等都會影響菊花生長,需要花農細心呵護,目前年產量僅2、3萬台斤。主辦單位將秀氣雅緻杭菊結合在地芋頭一起入菜,會場提供芋頭米粉、芋頭粄、黃金雞芋頭餐、杭菊茶等免費品嘗,田區也有採菊DIY活動,歡迎遊客把握花期,賞玩杭菊季。mini storage
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